Osvježavajući dezert za tople dane.
Sastojci:
300 g mljevenog keksa
80 g otopljenog putera
2 kašike šećera
1 kisela pavlaka
1 krem sir
2 kašike prah šećera
Kesica želatina
300 ml slatke pavlake
300 g svježih malina
Priprema:
Podlogu pravimo tako što ćemo u keks dodati puter sjediniti i ravnomjerno poređati po dnu kalupa. Odnijeti na hlađenje.
Izmiksirati 300 ml slatke pavlake, dodati kiselu pavlaku, krem sir i šećer u prahu i sve izmiksirati.
Tu smjesu staviti preko podloge, i ravnomjerno rasporediti. Odnijeti na hlađenje.
Aktivirati želatin, u šerpicu za kuvanje dodati tri kašike vode i dvije kašike kristal šećera, pa krenuti sa kuvanjem.
Dodati i maline, i želatin i napraviti kompaktnu smjesu.
Preliti preko prethodno ohlađenog kolača. Nositi na hlađene, piše Superžena.b92.
Servirati i dekorisati po želji. Prijatno!
