Популарно јело

Данас се обиљежава свјетски дан пице

  • Извор: Анадолија
  • 09.02.2024. 16:11

Сваке године, 9. фебруара обиљежава се Свјетски дан пице.

Нема мјеста на свијету на којем се не зна шта је пица. Уобичајно је мишљење да пица потиче из Италије. Међутим, то није тачно.

Смишљена је још у античкој Грчкој чим су Грци усавршили “тајну” мијешања брашна с водом. Испрва је то био пљоснати хљеб који се пекао испод ужареног камена, а древни “пица-мајстори” премазивали су га уљем помијешаним са зачинима.
Изглед какав нам је данас познат, попримила је вјеројатно тек негдје крајем 16. или почетком 17. вијека, када је из Америке у Европу стигао парадајз, без којег данас пицу готово не можемо замислити.
У 18. вијеку, ова “погача премазана умаком од парадајза” стиже до Напуља, у Италији. Пица се, већ тада под тим именом, почела пећи и продавати по трговима.
Давне 1830. године у Напуљу је постојала прва пицерија која је пословала у затвореним просторијама. Прије тога, пицерије су постојале само као продајни пултови на отвореном. И данас, када се пица раширила по цијелом свијету, Напуљ је остао град у којем је пица више од обичног јела.
Назив пица потиче од ријечи “пицеа” и “пиза” којима су се на подручју Сицилије и Калабрије на локалном дијалекту латинског језика називале погаче.
Сваког 9. фебруара, поводом Свјетског дана пице, у различитим дијеловима свијета одржавају се такмичења и догађаји.


Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    '''' 'Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.

  • 15:30 Серија: Крваво цвијеће (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета.

  • 16:50 Центар дана

    Волите поподне? Важно вам је да након напорног дана одахнете уз актуелне теме, забаву и савим нове и необичне приче из цијелог свијета? Уживате у програму који окупља интересантне госте и регионалне звијезде?

  • 18:20 Енерго клуб

    Гдје на једном мјесту добити информације из енергетике, како глобалне, а тако и домаће? Наш нови формат ‘Енерго клуб’ пружиће вам релевантне актуелности из области производње електричне енергије.

  • 18:45 Бар ТВ

    'Ова екипа око шанка уљепшаће сваки радни дан – 'Бар ТВ' ексклузивно на АТВ-у. Сјајна тројка Филипс, Југослав и Сладан покренуће све могуће теме – од игле до локомотиве. Придружиће им се у тој 'борби' мисли и ставова колеге и другари. За њиховим шанком у ТВ бифеу ништа неће остати недоречено. И ничега неће бити превише, осим смијеха.