Гинисова књига рекорда управо је представила најскупљи хамбургер на свијету - и то је оставило људе потпуно збуњеним. Назван „Златни дечко“, ова амбициозна "пљескавица" није типична комбинација меса, сира и корнишона.
Као што име сугерише, заправо окупан је златним листићем, док је сам хамбургер направљен од врхунске сочне вагиу говедине, обложене кавијаром и краљевским раковима. Чак су и његове лепиње и колутићи лука направљени од Дом Перињон шампањца.
И продаје се за невјероватних - 5.000 евра.
- Његов укус је описан као сладак, кисео, слан, горак и "умами" (ферметисан), што значи да има пријатан слани укус - објашњено је у Гинисовој књизи рекорда прошле недјеље, како преноси "Миррор": - А висока цијена зависи од састојака врхунског квалитета.
Овај бургер је изазавао приличну контроверзу на друштвеним мрежама. Једни су предлагали да га наплаћују "по залогају" 100 долара, други су се шалили да су могли и скупљи да направе, али трећима ништа није било смијешно у овако елитном бургеру.
- Ово је увреда за глад у свијету - написао је један корисник Инстаграма.
Међутим, Роберт Жан Де Вин - идејни творац ове креације - инсистира да је то направио овај хамбургер за добар циљ. Холандски кувар првобитно је дошао на ову идеју током затварања у вријеме епидемије ковида.
Како је одувијек сањао да ће да обори неки свјетски рекорд, желио је да скрене пажњу на сиромаштво у Холандији. Тако је зарада од његовог првог Златног дечака искоришћена за израду 1.000 пакета хране за породице у невољи.
- Мислим, лако је узети неколико заиста скупих састојака и ставити их на пљескавицу. Али за мене је било веома важно да пљескавица има и одличан укус... Желио сам да видим колико далеко можемо ли да идемо са тим, колико можемо да уложимо у то - објаснио је овај кувар.
.webp)
