Иако стјуардесе, прије свега, прати глас, да су веома лијепе и неизмерно љубазне, мало ко зна колико је одговорности на њиховим леђима. И док вама дјелују насмијано и опуштено са рукама иза леђа и осмијехом на лицу када улазите у авион, оне заправо тада раде врло битну ствар.
Прије самог лета, стјуардесе увек користе ову позу, а разлог је веома важан али и крајње интересантан. Наиме, обављају задатак у којем не сме бити грешке - пребројавају путнике.
У њиховим шакама налази се мала бројалица која им служи да преброје све путнике који су ушли авион како би се њихов број поклапао са оним у документацији авиона.
У појединим случајевима ово пребројавање може да помогне стјуардеси колику тежину авион носи и да ли је потребно да се терет у трупу авиона премешта како би сте постигао баланс или чак и сами путници (када је у питању мали авион).
Ипак, зашто то скривају од путника? Разлог за ово је јако прост, особље авиона не жели да омета путнике и скреће пажњу на себе.