Istraživanja pokazuju da disbalans crijevne mikroflore može da utiče na razvoj različitih zdravstvenih problema, uključujući dijabetes, kardiovaskularne bolesti i slabljenje imuniteta.
Zdrave navike u ishrani su posebno važne za starije osobe, prema brojnim studijama postoji nekoliko pravila koja će pomoći da održite crijeva zdravim, sačuvate njihovu funkciju i posljedično produžite život.
1. Više vlakana
Ishrana za crijevni mikrobiom počinje vlaknima, kaže dijetetičarka Sidni Grin.
"Važno je da konzumirate žitarice bogate vlaknima, voće i povrće kako biste poboljšali zdravlje crijeva", dodala je ona.
Vlakna hrane korisne bakterije, dok raznovrstan mikrobiom stvara snažnu barijeru od sluzi koja oblaže crijeva i koja smanjuje upalu i štiti tijelo od toksina, kaže ona.
2. Manje brašna i slatkog
Smanjenje unosa namirnica od rafinisanog brašna i šećera igra ključnu ulogu u zdravlju crijeva.
Dijetetičarka Laura Krauza ističe da bi svi trebalo da se odreknemo bijelog hljeba, peciva i slatkiša i zamijenimo ih cijelim zrnima zoba, kinojom, integralnim pirinčem i slatkim krompirom.
3. Više fermentisane hrane
Kiseli kupus, kefir i jogurt bogati su korisnim mikroorganizmima, pa ljekari savjetuju da u svakodnevnu ishranu dodate bar jednu porciju ovih namirnica.
Oni obezbjeđuju korisne probiotike dok snižavaju pH crijeva i čine ga "opasnom sredinom" za štetne bakterije.
4. Manje mesa
Ako jedete često i mnogo mesa, to je štetno za mikrobiom crijeva.
"Što se više životinjskih proteina unese, to se više mijenja ponašanje bakterija koje izazivaju zapaljenje", objasnio je gastroenterolog Villiam V. Li. Takođe, imajte na umu da su mnoge mesne prerađevine obrađene tako da sadrže aditive i konzervanse koji uništavaju zdrave bakterije.
5. Redovni obroci
Još jedan način da poboljšate zdravlje crijeva jeste da uvedete redovne i česte obroke.
Studija u časopisu "Nutrients" otkrila je da redovni obroci utiču na sastav bakterija u crijevima. Utvrđeno je da ako ujutru unesete najveći dio kalorija, a smanjite unos hrane popodne i uveče, možete da poboljšate regeneraciju ćelija i funkcionisanje gastrointestinalnog trakta u cgelini, prenosi "Mondo.rs".