Ако сте зависник од испијања кафе, познато вам је да уз гутљај кафе највише прија и гутљај воде. Заправо овај напитак има много обожаваоца, али постоји један велики потенцијални недостатак. Кафа је понекад лоше оцијењена као нездрава из једног главног разлога: дехидрира.
Диуретик против дехидрације
Много забуне потиче од неспоразума о томе шта кофеин ради у организму, а уролог Адам Рамин објашњава да је кофеин благи диуретик, што значи да повећава потребу за мокрењем тако да у том смислу губи се више воде него да не пијете кафу. Према његовим ријечима, само зато што је нешто диуретик не значи да ће вас аутоматски дехидрирати, а ефекат је у овом случају мали. Кафа је углавном вода, тако да замјењујете оно што изгубите.
Шта каже наука
Метаанализа којом су се бавили научници наводи као закључак да „кафа, када се конзумира у умјереним количинама, пружа сличне хидратантне квалитете као и вода”. Налаз у дијелу овог истраживања био је да одрасли који су пили између три и шест шољица кафе дневно нису показали никакву разлику у хидратацији - као што је показано мјерењем маркера и у крви и у урину - упоређивали су оне који су пили исту количину обичне воде.
На питање „Да ли вас кафа дехидрира?” додаје нутрициониста Аманда Костро Милер:
„Некада је важио савјет да људи избјегавају да пију кафу ако желе да остану добро хидрирани, али то је мит. Сада знамо да кафу можете рачунати у своје дневне циљеве хидратације.
Кафа не треба да замијени воду
Иако кафа може бити хидратантна, то не значи да треба да је пијете као једини извор хидратације, кажу стручњаци за магазин Хелти. Ако пијете кафу изузев воде, то може наштетити здрављу, учинити вас нервозним, анксиозним и пореметити сан.
„Не препоручујем да користите кафу као главни извор хидратације, јер превише кафе може да нашкоди бубрезима”, каже др Рамин.
(Политика)
