Emocionalno prejedanje je termin poznat u psihologiji i odnosi se na situaciju kada glad dolazi ne kao fiziološka potreba već je uzrokovan stresom. Problem je što je konzumiranje hrane izazvano stresom teško zaustaviti, a to može dovesti do prejedanja. Ako pokušavate da održite zdravu tjelesnu težinu, emocionalno prejedanje će to otežati.
Umrtvi emocije
- Hrana nam može pružiti istu vrstu nagrade i zadovoljstva kao i lijekovi. Žvakanje također može poslužiti kao odvraćanje pažnje od svega što nas opterećuje. Ali konzumiranje hrane da bi se smirio stres, kada ne osjećate glad, nije pobjednička strategija – rekla je Melisa Majumdar (Melissa), portparol Akademije za ishranu i dijetetiku.
Bez obzira da li imate anksiozni poremećaj ili se suočavate sa stalnim stresom u životu, nekoliko jednostavnih savjeta može vam pomoći da ukrotite stresnu ishranu. Nisu mrkve i brokoli ono što ljudi vole da jedu kada su pod stresom, to je uglavnom bilo šta prepuno šećera ili masti.
Izbor šećera i masti može da umrtvi emocije, ali također podiže nivo šećera u krvi. To može da dovede do toga da glad ponovo osjetite veoma brzo, što vas vodi u novi krug konzumiranja hrane zbog stresa.
- Umjesto slatkiša i čipsa, težite unošenju proteina i vlakana, jer se oni sporije vare, istakla je Majumdar.
Bobice i dinje
Pošto grickalice poput krekera mogu biti okidač za neke ljude, uzrokujući da pojedu odjednom cijelu kutiju, Melisa voli da preporuči hranu kao što su bobice i dinja. Ona preporučujue da se kombiniraju sa tvrdo kuhanim jajima, nemasnim grčkim jogurtom ili svježim sirom za proteine.