Ако осјећате неке од сљедећих симптома, можда припадате групи људи која не би смјела да конзумира парадајз.
Парадајз заправо може да има нека лоша нежељена дејства, иако га сматрамо здравом намирницом.
Желудачни рефлукс
Парадајз спада у веома киселе намирнице и зато може да изазове горушицу код људи који пате од гастритиса или гастроезофагеалног рефлукса. Чак иако сте здрави и не патите од тих стомачних проблема, ако једете пуно парадајза или парадајз соса, и ви можете да искусите ове непријатне симптоме.
Бол у зглобовима
Вјеровали или не, превише парадајза у исхрани може да изазове бол у зглобовима! Разлог је алкалоид по имену соланин, који гради калцијум у ткивима, а у парадајзу га има доста. Превише калцијума у ткивима може да изазолве упалу, бол и оток у предјелу зглобова.
Проблеми с бубрезима
И ово има везе са складиштењем калцијума. Парадајз је такође богат оксалатом, супстанцом која се тешко метаболише када се узима превише и то може да резултира стварањем камена у бубрегу. Црвени сочни плод садржи и пуно калијума, што такође може да утиче на функцију бубрега. Ако већ имате неких проблема с бубрезима, будите посебно опрезни!
Алергијске реакције
Пардајз садржи једињење хистамин, које помаже имуном систему да се бори против вируса и бактерија. Не бисте вјеровали колико је алергијска реакција на изазвана хистамином у прадајзу честа, а обично се јавља у облику осипа или отока на језику, уз још неке непријатне симптоме. Људи којима је дијагностикована алергија на парадајз осјећају много теже тегобе.
Синдром нервозних цријева
Ако патите од синдрома нервозних цријева, парадајз може да буде окидач симптома попут дијареје, болних грчева, надутости, гасова и затвора. У оваквом случају боље је држати се подаље од киселих намирница какав је парадајз.
Ликопенодермија
Ликопен је пигмент који се налази у парадајзу, али и у многим другим намирницама. Када се конзумира у правој количини, одличан је за срце. Али, ако се претјерује, може доћи до пигментације коже, односно стања познатог под именом ликопенодермија.
Уринарни проблеми
Храна која садржи пуно киселине, попут парадајза, може да изиритира бешику. Ако патите од уринарне инконтиненције или сте склони другим уринарним проблемима, најбоље је да избјегавате киселу храну. Кување парадајза вам такође неће помоћи у овом случају, јер су сос од парадајза и кечап још гори избор.
