Има оних који за доручак могу да поједу шта год нађу пред собом. И они који желе само кафу и ништа више. Међутим, и једни и други гријеше! Доручак је један од најважнијих оброка у дану, јер нам даје неопходну енергију која нам је потребна да останемо фокусирани на оно што радимо.
Избори које доносимо на празан стомак ујутру могу значајно утицати на наше варење и добробит. Док неки избори хране наше тијело и ум, други могу изазвати иритацију и нелагодност.
Коју храну је боље оставити за касније током дана и шта одабрати за здрав и хранљив доручак:
Зачињена храна
Зачињена јела могу да изазову пустош у вашем дигестивном систему када се конзумирају на празан стомак. Капсаицин, супстанца која чили паприку чини љутом, може изазвати стомачне тегобе и жгаравицу. Започните дан блажом опцијом, чувајући „вруће“ за касније.
Кафа (обична или са млијеком)
Кафа је можда јутарњи ритуал за многе, али кисела природа црне кафе, додати шећер и млијечни производи могу иритирати слузницу желуца. Генерално, свако кисело пиће или пиће на празан стомак може погоршати горушицу или гастритис.
Слатке житарице и пецива
Ове основне намирнице за доручак могу изгледати као добар избор, али, нажалост, требало би да у потпуности избјегавате рафинисане угљене хидрате (које ови производи садрже) на празан стомак јер могу довести до скока шећера у крви праћеног неизбјежним падом касније.
Због тога се можете осјећати успорено и гладно до ручка и довести вас до неконтролисаног грицкања. Бирајте храну од цијелог зрна и комбинујте је са протеинима и влакнима за енергију која ће трајати.
Пржена храна
Пржена храна је богата мастима и потребно јој је више времена за варење, оптерећујући пробавни систем, посебно када се једе рано ујутру. Ово може довести до осјећаја тромости и мучнине. Изаберите лакше опције попут овсене каше или јаја за енергичнији доручак.
Воћни сок
Иако је воћни сок здрав избор, немојте га пити на празан стомак због штетног утицаја на здравље зуба. Киселина у воћним соковима може еродирати зубну глеђ и повећати ризик од каријеса.
Доношењем паметнијих одлука о томе шта улази у ваш празан стомак у тренутку када отворите очи, постављате се за дан пун енергије и фокуса. Изаберите храну која се лако вари са протеинима, влакнима и здравим мастима за доручак који храни тијело и одржава вас ситима.
(Женски магазин)
