Овај сируп је веома здрав и намијењен особама са лошом крвном сликом. Већ послије недјељу дана примјетићете прве промјене, а за два мјесеца ваша крвна слика ће бити одлична.
Осим што побољшава крвну слику, сируп од цвекле за врло кратко вријеме значајно јача имунитет, а све захваљујући великој количини минерала и витамина које садржи.
Поред протеина, масти и угљених хидрата, цвекла садржи и минерале као што су калцијум, калијум, натријум, фосфор, магнезијум, гвожђе, флуор, манган, бакар, јод, сумпор, бром и други. Садржи и витамине Б1, Б2, Ц у великим количинама, као и витамин Б12, који је изузетно реткост.
Антоцијанин даје цвекли црвену боју, а истовремено утиче на регенерацију крви, а постоје истраживања која кажу да има антиканцерогено дејство.
Јод успорава процес старења и јача здравље костију.
Бетанин регулише крвни притисак, снижава холестерол, чисти крвне судове и стимулише рад јетре.
За припрему сирупа од цвекле требаће вам:
- 1 кг цвекле
- Пола килограма шаргарепе
- 2 поморанџе
- Пола килограма киселих јабука
- 1 лимун
- 500 грама домаћег меда.
Припрема:
Цвеклу, шаргарепу и јабуке ољуштите и исјеците на ситно и ставите у соковник. Послије тога додајте сок од поморанџе и лимуна и меда. Све добро измијешати и сипати у стаклену флашу.
Овај сируп узимајте свако јутро на празан стомак, око 1 дцл разблажен водом.
