Уколико желите да вам јетра буде здрава, поред здраве исхране и редовне хидратације, веома је битно и да поведете рачуна о томе шта уносите у организам.
Вјероватно већ знате да честа или прекомјерна конзумација алкохола озбиљно оштећује вашу јетру. Али ова посебна навика није једина која може да саботира функционисање овог драгоценог органа. Јетра је одговорна за више од 500 тјелесних функција, укључујући складиштење глукозе, регулисање згрушавања крви и још много тога, али њен главни задатак је да филтрира крв.
Тачније, јетра обрађује крв из дигестивног система и ослобађа је од штетних супстанци као што су алкохол, лијекови и други токсини. То је у суштини природни систем детоксикације нашег тијела.
Овај витални орган такође производи холестерол када је тијелу потребан и регулише његове нивое у тијелу, учествује у метаболизму протеина, угљених хидрата и масти. Иако ниједна храна сама по себи неће побољшати функцију јетре, генерално уравнотежена исхрана сигурно јој неће шкодити.
Конзумирате много шећера
Превише шећера није само лоше за зубе већ може оштетити јетру. Овај орган користи врсту шећера која се зове фруктоза за производњу масти. Превише прерађеног шећера узрокује накупљање масти, што може довести до болести јетре.
Нека истраживања показују да шећер може бити једнако штетан за јетру као и алкохол, чак и ако немате вишак килограма. То је још један разлог више да ограничите храну са додатком шећера.
Вишак килограма је лош за вашу јетру
Додатна маст се може накупити у ћелијама јетре и довести до масне јетре. Као резултат, јетра може набубрити и с временом може доћи до цирозе јетре. Масна јетра је чешћа код гојазних особа, људи средњих година или пацијената са дијабетесом.
Добијате превише витамина А из суплемената
Нашем тијелу је неопходан витамин А, али према мишљењу стручњака, конзумирање свежег воћа и поврћа (посебно црвеног, наранџастог и жутог) јесте најбољи начин да га добијете. Ако узимате суплементе који садрже велике дозе витамина А, то може изазвати проблеме са јетром. Прије него што узмете додатне витамине, консултујте се са својим љекаром.
Парацетамол може оштетити вашу јетру
Имате главобољу или прехладу и тражите лек за ублажавање болова. Али ако узмете превише било каквог лијека против болова који садржи парацетамол, можете несвесно да оштетите јетру. Зато пажљиво пратите упутства за дозирање, она постоје из одређеног разлога.
Конзумирате много транс-масти
Транс-масти су незасићене масне киселине које садрже најмање једну двоструку везу у транс-облику. Постоје транс-масти које се природно јављају у неким намирницама и оне које су индустријски произведене. Свјетска здравствена организација (СЗО) препоручује да унос транс-масти буде мањи од 1% укупног дневног уноса калорија. Исхрана богата транс-мастима повећава нивое "лошег" холестерола и ризик од коронарне болести срца.
