Кикирики је омиљена грицкалица многих, али да ли сте знали да може бити и користан додатак вашој исхрани?
Доктор Верослава Станковић, дијетолог открива неколико чињеница о кикирикију које би требало да знате.
Богат извор протеина
Кикирики садржи значајну количину биљних протеина, што га чини одличним избором за ужину, посебно за оне који желе да повећају унос протеина.
Здраве масти
Кикирики је пун моно незасићених и поли незасићених масти које помажу у одржавању здравог срца. Међутим, умјерена конзумација је кључ, јер прекомјерни унос може довести до вишка калорија.
Витамин Е и антиоксиданси
Кикирики је добар извор витамина Е, који помаже у заштити ћелија од оксидативног стреса, као и других антиоксиданаса који могу допринијети здрављу.
Пазите на алергије
Иако је кикирики нутритивно богат, треба бити опрезан ако имате склоност ка алергијама. Чак и мале количине могу изазвати озбиљне реакције код оних који су алергични.
Прерађени производи
Маслац од кикирикија може бити укусан и хранљив, али бирајте оне без додатног шећера и хидрогенизованих уља.
"Уживајте у кикирикију, али запамтите - умјереност је кључ", каже др Верослава Станковић.
