Savremeni čovjek muku muči sa povišenim vrijednostima masnoća u krvi, a posebno holesterola.
Pravilan način ishrane u dobroj mjeri može da reguliše njegove vrijednosti, ističu nutricionisti, navodeći ključne namirnice.
Orasi obezbjeđuju najveći procenat zaštitnog (HDL) holesterola. Naučnici su to otkrili analizirajući Francuze, koji imaju dobar holesterol u zavidnoj količini. Ustanovili su da Francuzi obožavaju da grickaju orahe.
Jabuke loš holesterol mogu da snize za čak 38 odsto, tvrde istraživači. Da bi se ovo postiglo neophodno je redovno ih jesti ili piti njihov sok.
Ovsene pahuljice su takođe bogate vlaknastim materijama i poznati neprijatelji lošeg holesterola.
Pasulj je pravi "ratnik" u borbi sa lošim holesterolom. Za samo mjesec i po u stanju je da smanji holesterol za šest odsto.
Bijeli luk u dnevnoj dozi od samo 5 mg u tabletama, "skida" zavidnih 11 procenata holesterola, pokazala su istraživanja. A da biste poboljšali cirkulaciju, dovoljno je u toku dana pojesti samo čen.