Уравнотежена и храњива прехрана има многе предности. Са друге стране, прехрана којој недостаје нутријената може изазвати различите неугодне симптоме.
Ти симптоми су начин на који ваше тијело комуницира и указује на могуће недостатке витамина и минерала, а овдје доносимо 6 најчешћих знакова недостатка витамина и минерала те како их ријешити.
Ломљива коса и нокти
Различити фактори могу узроковати ломљиву косу и нокте. Један од њих је недостатак биотина, познатог и као витамин Б7 који помаже тијелу да претвори храну у енергију, пише "Мис7здрава".
Недостатак биотина врло је риједак, али када се појави, ломљива, проријеђена коса и нокти су неки од најуочљивијих симптома.
Други симптоми недостатка биотина укључују хронични умор, болове у мишићима, грчеве и трнце у рукама и ногама.
Шта јести?
Намирнице богате биотином су жумањак јаја, месо, риба, изнутрице, млијечни производи, орашасти плодови, сјеменке, шпинат, брокула, батат, квасац, цјеловите житарице и банане.
Чиреви у устима или пукотине на ивицама усана
Лезије у и око уста могу дјелимично бити повезане с недовољним уносом одређених витамина или минерала. На примјер, чиреви у устима, често називани и афтама, често су резултат недостатка жељеза или витамина Б.
Једно мало истраживање показује да пацијенти с чиревима у устима често имају двоструко ниже нивое жељеза.
Пукотине на ивицама уста могу бити проузроковане вишком слине или дехидрацијом, али и недовољним уносом жељеза и витамина Б, посебно рибофлавина.
Шта јести?
Намирнице богате жељезом укључују перад, месо, рибу, махунарке, тамно лиснато поврће, орашасте плодове, сјеменке и цјеловите житарице.
Добре изворе тиамина, рибофлавина и пиридоксина чине цјеловите житарице, перад, месо, риба, јаја, млијечни производи, органо месо, махунарке, зелена поврћа, шкробасто поврће, орашасти плодови и сјеменке.
Крварење десни
Понекад грубо прање зуби може бити узрок крварења десни, али недостатак витамина Ц такође може бити кривац.
Витамин Ц игра важну улогу у зацјељивању рана и имунолошком систему, чак дјелује и као антиоксиданс, помажући у спрјечавању оштећења станица.
Тијело само не производи витамин Ц па га је важно уносити прехраном или у додацима. Остали уобичајени знакови недостатка витамина Ц укључују лако добијање модрица, споро зацјељивање рана, суву љускаву кожу и честе крварење из носа.
Шта јести?
Обавезно осигурајте довољно витамина Ц конзумирањем барем два комада воћа и три порције поврћа сваки дан.
Љускава кожа и перут
Сувоћа и љускице на кожи тијела и власишта може бити проузрокована многим факторима, при чему је један од њих прехрана сиромашна нутријентима.
На примјер, ниски нивои цинка, ниацина (витамин Б3), рибофлавина (витамин Б2) и пиридоксина (витамин Б6) у крви могу имати улогу у томе.
Шта јести?
Намирнице богате ниацином, рибофлавином и пиридоксином укључују цјеловите житарице, перад, месо, рибу, јаја, млијечне производе, органско месо, махунарке, зелено поврће, шкробасто поврће, орашасте плодове и сјеменке.
Морски плодови, месо, махунарке, млијечни производи, орашасти плодови и цјеловите житарице све су добре изворе цинка.
Губитак косе
Губитак косе врло је чест симптом, али прехрана богата сљедећим храњивим тварима може помоћи у спречавању или успоравању губитка косе: жељезом, цинком, линолном киселином и алфа-линоленском киселином, као и витамином Б3 те биотином.
Шта јести?
Намирнице попут меса, рибе, јаја, махунарки, тамног лиснатог поврћа, орашастих плодова, сјеменки и цјеловитих житарица добар су извор жељеза и цинка.
Храна богата ниацином укључује месо, рибу, млијечне производе, цјеловите житарице, махунарке, орашасте плодове, сјеменке и лиснато поврће.
Ове намирнице такође су богате биотином, који се такође налази у жумањку јаја и органима. Лиснато поврће, орашасти плодови, цјеловите житарице и биљна уља богати су линолном киселином (ЛА), док су ораси, ланене сјеменке, чиа сјеменке и соја богати алфа-линоленском киселином (АЛА).
Синдром немирних ногу
Синдром немирних ногу неуролошки је поремећај који узрокује неугодне сензације у ногама, заједно с јаким поривом за њиховим помјерањем.
Већини људи порив за помјерање ногу појачава се када се опуштају или покушавају заспати.
Иако тачни узроци Синдрома немирних ногу нису сасвим разјашњени, чини се да постоји веза с разином жељеза у крви.
Додаци жељеза обично помажу у смањењу симптома, посебно код људи с дијагностикованим недостатком жељеза, али могу варирати од особе до особе.
Шта јести?
С обзиром на то да већи унос жељеза чини се смањује симптоме, повећање уноса хране богате жељезом, попут меса, перади, рибе, махунарки, тамног лиснатог поврћа, орашастих плодова, сјеменки и цјеловитих житарица, такође може бити корисно.
Комбиновање ових намирница богатих жељезом с воћем и поврћем богатим витамином Ц може додатно помоћи повећању апсорпције жељеза.
