Стручњаци непрестано упозоравају на штетне посљедице које шећер има по здравље.
Шта се дешава у нашем организму ако недјељу дана не уносимо шећер?
Срећом, није све изгубљено: уколико сте одлучили да се посветите себи и почнете да се храните здравије, већ након недјељу дана примјетићете значајне промјене - и то само зато што не уносите шећер.
Шећер се, као што знамо, не налази само у дезертима и слаткишима. Можемо га пронаћи и у кечапу, конзервисаном поврћу, житарицама, хљебу, па чак и месним деликатесима и готовим сланим оброцима. Са једне стране, шећер је извор енергије који нам помаже да лакше савладавамо стрес, док је са друге он окидач за разноразна обољења, мање или више опасна, нарочито уколико се уноси често и у великим количинама. Шта се одиграва у нашем организму уколико намирнице које садрже шећере избјегавамо само недјељу дана? Одговор на ово питање дали су научници, а закључци истраживања објавио је портал Проњуз.
Наша кожа ће нам рећи "хвала"
Једна од промјена коју су истакли научници везана је за наш изглед. Наиме, структурне бјеланчевине и колаген су врло важни за квалитет наше коже, а у процесу гликације, када се са колагеном и еластином споји глукоза, у њима долази до великих промјена. Те промјене и јесу одговорне за старење.
"Смањењем уноса шећера можемо успорити хроничне инфламанторне процесе који су повезани са старењем", навели су научници.
Бићемо срећнији и енергичнији
Иако се на самом почетку може десити да будемо нешто раздражљивији, већ након недјељу дана наш организам ће се скоро потпуно навићи на нови, здравији режим исхране који подразумијева одсуство шећера. Осим тога, бићемо и мање троми, а количина енергије током дана биће стабилнија.
"Заправо је унос шећера окидач за депресију", навели су научници, повезујући то са упалним процесима које изазива суфицит шећера у организму.
Уочићемо и прве промјене у тјелесној маси
Након само недељу дана исхране без шећера биће примјетне и прве промјене у тјелесној маси, односно, доћи ће до првог губитка нежељених килограма. При избалансираној исхрани и умјереној физичкој активности, за само недељу дана може се "истопити" 1 килограм масти, што је сасвим задовољавајуће и свакако здравије од наглог губитка тежине.
"Реално је да су резултати видљиви након само недјељу дана уколико се шећери потпуно избаце из исхране", увјеравају стручњаци.