Поспаност након оброка (позната и као осјећај умора након јела) може имати неколико различитих узрока, каже Џесика Кординг, регистрована дијететичарка и ауторка књиге "The Little Book of Game Changers".
Она објашњава да састав и величина ваших оброка могу играти улогу промјеном нивоа шећера у крви и одређених хемикалија у мозгу, као што је серотонин, који регулише сан. Други фактори такође могу играти улогу, укључујући колико спавате и колико физичке активности имате сваког дана.
Иако је прилично нормално да се с времена на вријеме осјећате уморно након јела, вјероватно је добра идеја да посјетите свог доктора ако се свакодневно осјећате исцрпљено.
Умор може бити знак многих других озбиљних здравствених проблема, укључујући аутоимуна стања, проблеме са штитном жлијездом, недостатак гвожђа, анксиозност, депресију и поремећаје спавања.
Она такође објашњава да стање које се зове реактивна хипогликемија може изазвати низак ниво шећера у крви два до пет сати након јела, што резултира умором, знојењем и дрхтањем.
Преоптерећење храном богатом триптофаном (врста аминокиселине) може довести до пада нивоа енергије након оброка. Триптофан је значајан за производњу серотонина, који може играти улогу у оном поспаном, пуном, блаженом осјећају који добијете одмах након оброка.
Ако сте се икада осјећали баш преморено након вечере, можда је за то крив триптофан који се налази на примјер у ћуретини. Други уобичајени извори укључују пилетину, рибу, млијеко, јаја и соју.
Угљени хидрати могу довести до поподневног пада, због чега се осјећате уморно након конзумирања шећера или слаткиша.
Када неко једе оброк с веома високим садржајем угљених хидрата који нема много протеина, масти или влакана да би ублажио разградњу тих угљених хидрата, може доживјети краткорочно повећање енергије како им расте шећер у крви. Међутим, они тада доживљавају умор повезан са каснијим падом шећера у крви.
