Вјероватно сте знали да су банане добар извор калијума. Али, оне су много више од тога и дијететичари сада откривају које све користи можете да имате од овог омиљеног тропског воћа.
Зашто су банане најбоље воће
Истраживања указују да, пише магазин Хелти, банана има изванредан број нутритивних предности. Оне садрже антиоксиданте који јачају имунитет и смањују ризик од хроничних болести, добре су за сан, јер имају триптофанон и мелатонин. Богате су влакнима која успоравају варење и дуже вас држе ситим.
Зашто су банане добре за здравље цријева?
Истраживачи из Аустралије су 2021. прегледали више од 50 претходних студија како би боље разумјели како гастроинтестинални систем утиче на наше опште здравље. Они су открили важност уравнотеженог микробиома које подстичу пробиотици.
Али не можете само конзумирати пробиотике сваки дан. Овим здравим бактеријама је такође потребна исхрана — и ту долази храна попут банана
"Банане су веома богате врстом влакана која се зове растворљива влакна, а која су врста пребиотика", каже Сели Твелман, регистровани дијететичар.
Пребиотици су храна коју ове добре цријевне бактерије користе за обављање читавог низа здравих активности, играјући важну улогу у функцијама као што су варење и регулација имунолошког система.
"Наш гастроинтестинални тракт је заправо основа за све наше здравствене системе“, објашњава Твелман објашњавајући да ако се добре бактерије цријевног микробиома не нахране пребиотицима, оне ће изумријети и створити неравнотежу цревних бактерија што доводи до хроничних стања као што су инфламаторна болест цријева, гојазност, дијабетес и рак.
Банане као храна за мозак
Храњење цријевног микробиома такође утиче на боље ментално здравље. Емили Клермонт, дијететичар, каже да постоји све већи број истраживања која откривају блиску, двосмерну комуникацију између нашег мозга и цријева.
"Истраживачи сугеришу да промјене у микробиому цријева могу да модификују комуникацију са мозгом", каже.
Да ли су банане диуретик?
Банане ублажавајући упалу, растворљива пребиотичка влакна воћа могу помоћи у ублажавању затвора – уобичајеног кривца за непријатно надимање. Висок ниво калијума у банани такође помаже вашим бубрезима да исперу вишак воде и соли из вашег организма, подстичући диуретички ефекат који смањује задржавање воде и надимање.
"Калијум такође помаже бубрезима да одрже добар крвни притисак", каже Твелман.
То је зато што превише воде и соли оптерећује зидове наших артерија.
Како имати одлично здравље цријева
Као пребиотичко влакно, банане хране добре бактерије у цријевима и промовишу здраво варење како би вам помогле да изгледате и осјећате се најбоље. Ипак, постоји више у одржавању здравог микробиома од конзумирања чоколадних смутија од банане или хлеба од банане који је одобрио дијететичар. Нашим цријевним бактеријама је такође потребна избалансирана исхрана, тако да стручњаци кажу да треба да будете сигурни да једете читав асортиман хране богате влакнима.
Поред банана, пребиотици се природно налазе у великом броју поврћа, воћа и цијелих житарица - ту спадају лук, бијели лук, јабуке, шпаргле, маслачак и артичоке.
(ПолитикаМагазин)