Više od dva vijeka Delići njeguju vodeničarstvo. Taj zanat je sreća i privilegija, kaže Anđelko. Peta generacija koja će naslijediti ovaj zanat su Anđelkovi sinovi koji mu svakodnevno pomažu. Za njega je, kaže, vodenica sinonim života i ljepote.
Anđelkova vodenica othranila je brojne porodice. Broj im ne zna ni on sam. I danas svakodnevno ljudi svraćaju po brašno. Specijalitete samljevene od njegovog brašna probali su brojni turisti i poznate ličnosti. Ali, kaže da su, kada se nađu u vodenici, svi ljudi isti.