Nikola Draganić iz Beograda prije nekoliko godina je napravio farmu prepelica u Dragačevu i kako kaže ne pamti da ga je više ljudi zvalo tražeći da im proda kako jaja tako i ptice.
"Usljed globalnog poskupljenja, cijena prepeličijih jaja skočila je sa 12 na 15 dinara. Podigao sam cijenu u januaru, prvi put nakon nekoliko godina. Uprkos tome, ne može da se proizvede koliko se traži. Ljudi su valjda shvatili koje sve benefite sa sobom nose prepeličja jaja i koliko su zdrava. Do juna sve što proizvedem, sve je već rasprodato. Ono što je takođe primjetno jeste da sve više ljudi traži da kupi i ptice, kako bi i sami krenuli u biznis proizvodnje i prodaje prepiličjih jaja. Što se pokazalo na mnogo primjera kao pun pogodak", kaže Nikola, prenosi "Mondo.rs".
Iako je potražnja ogromna, ovaj vrijedni ali i humani farmer, odvojio je 2.000 jaja kako bi ih donirao Crvenom krstu u Čačku i dobrovoljnim davaocima krvi.
"Svi znaju koliko su prepiličja jaja zdrava, da su jako korisna za čitav organizam i pre svega za one koji imaju probleme sa pritiskom. Ovom donacijom imao sam želju da nagradimo i one koji su imali dobru volju da daju krv, ali su odbijeni usljed visokog pritiska ili slabijeg imuniteta. Da uz ova jaja oporave stanje svog organizma i ponovo se jave za mjesec ili dva i učestvuju u davanju krvi, i tako nekom spasu život", rekao je Draganić koji je i sam dobrovoljni davaoc krvi.
Prepelice vrlo brzo krenu sa nošenjem jaja i uz to su vrlo rentabilne ptice. Jaja daju u velikoj količini. Njihova rentabilnost se ogleda u tome što troše malo hrane.
Da bi snela 90 jaja, prepelica pojede oko 2,7 kilograma hrane. Takođe joj ne treba puno prostora. Zbog svega navedenog ne čudi što vlada velika zainteresovanost za njih.