Nakon što je Hrvatska povukla sa tržišta četiri vrste sladoleda zbog prisustva pesticida, isti proizvodi povući će se i sa tržišta BiH, saznaje ATV.
Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske saopštilo je da je dobavljač, Mars Hrvatska d.o.o., iz opreza opozvao proizvode Snickers Xtra ice cream bar 66 g - single, Snickers ice cream bar 48 g - 6 pack box, Twix ice cream bar 47 g - single, Twix ice cream bar 34.2 g - 6 pack box, Bounty ice cream bar 39.1 g - 6 pack box i M&Ms peanut ice cream stick 62 g - single.
Iz Sparovih supermarketa povučeno je pet okusa sladoleda austrijskog proizvođača Froneri
Zbog postojanja pesticida etilen oksida u sjemenkama sezama koje se koriste u proizvodnji krekera, s tržišta je povučen proizvod Gustoni Cracker Sesam mit Rosmarin.
Agencija za bezbednost hrane BiH objavila je da su iz prodaje povučene određene serije Snikers, Tviks, Bounti i M Ms. sladoleda zbog utvrđenog pesticida etilen oksida u aditivu koji se koristi u procesu proizvodnje.
"Pravilnikom o prehrambenim aditivima („Službeni glasnik BiH“, br. 33/18 i 06/21) propisano je da etilen oksid ne smije da se koristiti za sterilizaciju aditiva, pa shodno naprijed navedenom, nije dozvoljeno stavljanje na tržište Bosne i Hercegovine prehrambenih proizvoda u čijem je proizvodnom procesu korišten etilen oksid", saopštili su iz Agencije.
Što je etilen oksid?
Etilen oksid je zapaljivi bezbojni plin slatkastog okusa koji se koristi prvenstveno u proizvodnji hemikalija, među ostalim i antifriza. U manjim količinama koristi se kao pesticid i sterilizator. Budući da može oštetiti DNK vrlo je efikasan za ubijanje bakterija, virusa i gljivica, ali studije su dokazla i njegova kancerogena svojstva.
Etilen oksida praktički nema u masovnom opticaju. Slučajevi trovanja ovim spojem uglavnom su ograničeni na proizvodne pogone u kojima se on proizvodi, određeni broj ljudi mu je izložen kroz udisanje cigaretnog dima ili kroz medicinske i kozmetičke proizvode u kojima se on koristi kao sterilizator.
Etilen oksid se često koristi u hemijskoj, ali je zabranjen u prehrambenoj industriji.
Hrana kontaminirana ovim spojem dosad je u EU najčešće dolazila iz Indije, gdje je korištenje etilen oksida u prehrambenoj industriji dopušteno.
