Hrvatska

Povučeno kozije mlijeko "Gabriel" zbog enterobakterija

  • 01.06.2019. 12:28

Kozije mlijeko "Gabriel" sa tri odsto mliječne masti, pakovanje od pola litra, povučeno je sa hrvatskog tržišta zbog enterobakterija, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske.

Iz Ministarstva su objasnili da je riječ o pakovanjima hrvatskog proizvođača "Ambijent park" Budenec, Sesvete, čiji je LOT 250519, odobreni broj 2863, a rok trajanja do 2. juna.

Prisutnost enterobakterija u namirnicama je indikator fekalnog zagađenja, tj. nedovoljne higijene tokom proizvodnje, čuvanja i rukovanja sa namirnicama.

Namirnice u kojima se ustanovi prisutnost enterobakterija smatraju se zdravstveno neispravnima.