Specijalitet iz Azerbejdžana

Ovo sigurno nikada niste vidjeli: Prozirna supa koja se jede viljuškom

  • Извор: АТВ
  • 06.03.2023. 21:38

Kanal Wilderness cooking često iznenadi pratioce hranom koju nikada ne bi probali. Tako da osim pečene kamile, aligatora i drugih neobičnih stvari za jelovnik, ovaj put odlučili su se da naprave supu.

Ekipa iz Azerbejdžana za ovo jelo iskoristila je dosta mesa. U kuvanje su otišli papci, mada sa snimka i nije baš najjasnije od koje su životinje.

Tu je naravno bilo i piletine, govedine, a pored mrkve i luka, u ovaj recept uvrstili su i nar.

Nakon što je prethodno pripremljeno meso, isjeckano je i zajedno sa skuvanim povrćem slojevito poredano u staklenu posudu nalik akvarijumu.

Preliveno je vodom u kojoj se sve kuvalo i ostavljeno na nisku temperaturu kako bi se tečnost pretvorila u želatin.

Nakon toga supa je poslužena i jede se viljuškom.



  • 07:00 Емисија: АТВ јутро

    Актуелне теме, најновије информације и занимљивости из земље и свијета.

  • 09:00 Серија: Крваво цвијеће (Р) (12+)

    Страсна љубавна прича двоје појединаца.

  • 10:00 Телетрговина

    Телетрговина

  • 10:15 Ловачки савети

    ТВ серијал "Ловачки савети" се бави саветима за ловце и оне који би то да постану.

  • 10:40 Телетрговина

    Телетрговина

  • 10:55 Серија: Истине и лажи (Р) (12+)

    ''''''''''''Прича прати двије породице, Божић и Исидоровић, чији животи и судбине се преплићу, а цијелу причу надопуње палета инересантних ликова; сви пролазе кроз ситуације у којима се суочавају са љубављу, оном узвраћеном и неузвраћеном, са издајом, лажима, интригама и тајнама.