Kanal Wilderness cooking često iznenadi pratioce hranom koju nikada ne bi probali. Tako da osim pečene kamile, aligatora i drugih neobičnih stvari za jelovnik, ovaj put odlučili su se da naprave supu.
Ekipa iz Azerbejdžana za ovo jelo iskoristila je dosta mesa. U kuvanje su otišli papci, mada sa snimka i nije baš najjasnije od koje su životinje.
Tu je naravno bilo i piletine, govedine, a pored mrkve i luka, u ovaj recept uvrstili su i nar.
Nakon što je prethodno pripremljeno meso, isjeckano je i zajedno sa skuvanim povrćem slojevito poredano u staklenu posudu nalik akvarijumu.
Preliveno je vodom u kojoj se sve kuvalo i ostavljeno na nisku temperaturu kako bi se tečnost pretvorila u želatin.
Nakon toga supa je poslužena i jede se viljuškom.
.webp)
