Kako da kiseli kupus dobije zlatnu boju

Многима зиме не могу да прођу без доброг киселог купуса, ког домаћице користе за сарму и остала јела од њега.

Јако је битна сразмјера свих састојака, прије свега соли, а и поред свега, често се дешава да он не ускисне у него догледно вријеме што говори и његова боја по вађењу из бурета. Да бисте добили ону лијепу златножуту боју, потребно је да убаците шаку кукуруза.

Да, управо ово поврће ће помоћи вашем купусу да има ону прелијепу боју. Поред њега, можете додати и рен који ће спријечити да се поквари.

(Ствар укуса)