Žene u Australiji su izabrale da vjeruju u mit da je hljeb potrebno jesti svakodnevno. Novo istraživanje je pokazalo da 43 posto žena izbjegava da jede hljeb kada želi da smrša, dok se 20 posto osjeća krivim kada za obrok pojede hljeb.
Jedno istraživanje koje je sprovedeno na 1.000 žena između 25 i 65 godina imalo je za cilj da pobije ovaj mit i da se promijeni odnos prema hljebu.
Istraživanje je pokazalo da je trećina žena u potrazi za zdravijom alternativom hljeba, dok 65 posto smatra da zdrava zamjena za hljeb treba da bude pristupačnija. Pored toga, roditelji svojoj djeci ograničavaju unos hljeba tako da ne dobiju na težini.
"Pravilan izbor hljeba može da donese mnoge zdravstvene prednosti, uključujući digestivno zdravlje, više energije, zdravo srca i tijelo", kaže Sharon Natoli, nutricionista.
Ona je dodala da nema dokaza da hljeb doprinosi gojaznosti.
"Ljudi nisu svjesni značajnih prednosti integralnog hljeba, kao što su vlakna, vitamina B, magnezijum", rekla je Sharon.
Ona je dodala da je hljeb hrana koja zdravstvene vlasti preporučuju kao dio zdrave, uravnotežene ishrane.
(Hajat)
