Govedina ili svinjetina - šta je zdravije?

Uobičajeno je mišljenje da se prvo meso smatra boljim. A da li ste sigurni? Dijetetičarka Elizabeta Politi otkriva da, iako oba imaju slične nutritivne vrijednosti, postoje prilično značajne razlike između njih. Meso je važan dio ishrane mnogih ljudi, jer obezbjeđuje proteine, vitamine i minerale. Međutim, prekomjerna konzumacija zasićenih masti i prerađenih mesnih proizvoda može negativno da utiče na zdravlje. Dijetetičarka priznaje da češće bira svinjetinu.