Post i keto dijeta nisu podjednako efikasni za sve

Međutim, nova istraživanja sa Univerziteta Britanske Kolumbije u Okanaganu ukazuju da efekti posta nisu jednaki kod svih tipova tijela, posebno kada je riječ o osobama sa gojaznošću.

Autori studije su istraživali kako u trajanju od 48 sati utiče na metabolizam i imunološki sistem kod osoba sa različitom tjelesnom masom. Učesnici sa gojaznošću i oni sa normalnom tjelesnom težinom davali su uzorke krvi pre, tokom i nakon posta. Na taj način su naučnici pratili promjene u nivou hormona, metabolita, brzini metabolizma, kao i aktivnosti ključnih bijelih krvnih zrnaca - T ćelija, koje igraju važnu ulogu u imunološkom odgovoru i inflamaciji.

Rezultati su pokazali jasne razlike između grupa. Osobe sa normalnom tjelesnom težinom uspešnije su prilagodile svoj metabolizam da sagorijeva masti tokom posta, dok je taj efekat kod gojaznih bio znatno slabiji. Uz to, kod osoba sa viškom kilograma primjećen je veći broj proinflamatornih T ćelija koje su nastavile da šalju upalne signale i nakon završetka posta.

Svijet

Sijarto: Komandantu jedinice odgovorne za napad na "Družbu" zabranjen ulazak u Mađarsku

Još jedan važan pokazatelj bio je nivo ketonskih tijela, molekula koji nastaju pri sagorijevanju masti i koji imaju značajnu ulogu u regulaciji imunog sistema i smanjenju inflamacije. Kod osoba sa gojaznošću porast ketonskih tijela bio je znatno manji.

Ovi nalazi ukazuju da post ne donosi iste zdravstvene koristi svima. Dok kod osoba sa zdravom tjelesnom težinom može doći do korisnih metaboličkih i imunoloških promjena, kod osoba sa gojaznošću ti procesi su znatno usporeniji. Ipak, naučnici ističu da još nije jasno da li su ovi različiti odgovori na post kod gojaznih i mršavijih dugoročno pozitivni ili negativni, te da su potrebna dalja istraživanja kako bi se razumjela kompleksna veza između ishrane, metabolizma i imunološkog sistema.

Savjeti

Recept za najljepši paradajz sos

Iako post može biti efikasan alat za poboljšanje zdravlja i regulaciju tjelesne težine, jasno je da ne funkcioniše isto za sve. Posebno kod osoba sa gojaznošću, metabolički i imunološki odgovori na post mogu biti ograničeni, što ukazuje na potrebu za individualnim pristupom u primjeni dijetetskih strategija. Razumijevanje ovih razlika može pomoći u razvoju efikasnijih preporuka koje će biti prilagođene tjelesnoj konstituciji i specifičnim zdravstvenim potrebama pojedinaca.

(telegraf)