Када је у питању поновна употреба амбалаже, то је у већини случајева идеална идеја и за животну средину и за наш новчаник. Међутим, с картонима за јаја прича је мало другачија и захтијева више пажње него што смо мислили.
Чак је на амбалажи наведено да паковања не смију поново да се користе. Због тога морате да баците картонске кутије или кутије за јаја након прве употребе.
Зашто су кутије за јаја проблематичне?
Проблем је у картону од којег су ове кутије направљене. Заражене су штетним микроорганизмима и не могу се чистити или опрати.
Међу најчешћим штетним микроорганизмима су, на примјер, салмонела, која изазива акутне упале гастроинтестиналног тракта, а понекад изазива и компликације. Посебно је опасна за малу дјецу и старије особе.
Да бисте спријечили контаминацију неопходно је сљедеће:
– Избјегавајте стављање јаја или паковања јаја на чисте радне површине.
– Приликом разбијања пазите да садржај јајета не дође у контакт с спољном површином љуске.
– Сав прибор, посуђе и радне површине које су биле у контакту с јајима или амбалажом за јаја морају се добро очистити
– Празно паковање одмах одбаците и немојте га поново користити.
– Оперите руке након контакта с јајима и амбалажом за јаја.
