Жене у Аустралији су изабрале да вјерују у мит да је хљеб потребно јести свакодневно. Ново истраживање је показало да 43 посто жена избјегава да једе хљеб када жели да смрша, док се 20 посто осјећа кривим када за оброк поједе хљеб.
Једно истраживање које је спроведено на 1.000 жена између 25 и 65 година имало је за циљ да побије овај мит и да се промијени однос према хљебу.
Истраживање је показало да је трећина жена у потрази за здравијом алтернативом хљеба, док 65 посто сматра да здрава замјена за хљеб треба да буде приступачнија. Поред тога, родитељи својој дјеци ограничавају унос хљеба тако да не добију на тежини.
"Правилан избор хљеба може да донесе многе здравствене предности, укључујући дигестивно здравље, више енергије, здраво срца и тијело", каже Схарон Натоли, нутрициониста.
Она је додала да нема доказа да хљеб доприноси гојазности.
"Људи нису свјесни значајних предности интегралног хљеба, као што су влакна, витамина Б, магнезијум", рекла је Схарон.
Она је додала да је хљеб храна која здравствене власти препоручују као дио здраве, уравнотежене исхране.
(Хајат)
