Без обзира на најновија истраживања, постоје одређене намирнице које треба избјегавати у исхрани ако имамо висок крвни притисак.
Дакле, ако примјењујете исхрану за висок крвни притисак да бисте помогли себи да управљате својим стањем, обавезно пазите на ове три потенцијалне опасности.
Алкохол треба избјегавати код хипертензије
Људи са високим крвним притиском не би требало да пију алкохол.
Док су студије показале да низак ниво уноса алкохола може имати заштитне ефекте на срце и можда може да смањи ризик од развоја високог крвног притиска, у истраживањима се јасно наводи да је конзумирање алкохола код постојећег високог крвног притиска нездраво.
Алкохол директно подиже крвни притисак и даље дјелује на оштећење зидова крвних судова, што може додатно подићи крвни притисак и отежати лијечење, а истовремено повећава ризик од компликација.
Уколико не желите да апсолутно избаците алкохол, Америчко удружење за срце савјетује да га пијете само умјерено, не више од 1 до 2 пића дневно (једно за већину жена, два за већину мушкараца).
Со погоршава висок крвни притисак
Код неких људи, конзумирање превише соли може знатно погоршати висок крвни притисак. Код других, иста количина соли која се конзумира можда неће имати никакав утицај.
Проблем је у томе што ниједан љекар или научник не може да каже каква је ситуација са одређеним пацијентом док не буде прекасно.
Ово, у комбинацији са чињеницом да је превише соли лоше за срце, без обзира на статус крвног притиска, значи да се прије свега смањена количина натријума препоручује као дио здраве исхране.
Ове препоруке посебно су важне код регулисања секундарног високог крвног притиска због проблема са бубрезима.
Иако у почетку може да нам буде тешко да усвојимо исхрану са ниским садржајем натријума, наше чуло укуса брзо ће се прилагодити ако се ових правила продржавамо неколико недјеља.
Припрема сопствене исхране код куће од цијелих састојака умјесто конзумирања прерађене хране или обједовања у ресторанима једноставан је начин за контролу натријума у храни.
Масти су лоше и за срце и за крвне судове
Засићене масти и транс масти лоше су и за срце и за крвне судове. Пошто је циркулаторни систем већ под великим стресом због високог крвног притиска, додатни напор може бити разоран.
Уравнотежена исхрана за висок крвни притисак треба да укључује оскудне количине засићених и транс-масти (црвено месо, брза храна) и умјерене количине других масти (маслине, уље каноле), уз избјегавање тропских уља, пише "Е клиника".
Умјесто црвеног меса, уживајте у риби, живини, сјеменкама, орашастим плодовима и пасуљу.
И даље можете повремено да једете немасне комаде црвеног меса. Уживајте у млијечним производима без масти или са ниским садржајем масти.