Прженице без уља: Као створене за љето

Ипак, и за ово постоји рјешење – припрема у рерни. Овако спремљене неће упити ни кап уља, а укус ће бити одличан као и када се припремају на традиционални начин.

Састојци:

10 парчића старог хљеба

3 јаја

1 dl млијека

прстохват соли

прстохват шећера

Припрема:

Јаја умутите са млијеком и додајте со и шећер. Свако парче хљеба добро натопите мјешавином, па ређајте у плех обложен папиром за печење.

Ако је хљеб тврђи и старији, натопљене прженице оставити да одстоје пет минута у плеху, па их ставити да се пеку.

Пеците их у рерни загријаној на 180 степени око 15 минута или док не добију златно-жуту боју.