Рецепт за најљепше празничне мафине

Састојци:

За мафине:

- 120 г обичног јогурта

- пола шоље млијека

- 1 шоља уља

- 2 бјеланцета

- 20 г лимуновог сока

- 10 мл сирћета

- 280 г брашна

- 40 г какао праха

- 5 г соде бикарбоне

- 150 г шећера

За глазуру:

- 350 г крем сира

- 250 г павлаке

- 80 г шећера у праху

 Црвена и зелена боја за храну.

Како да направите празничне мафине:

Мафини су посластица која се брзо припрема, а уколико их лијепо декоришете биће одлични за празнике. За мафине најприје помијешајте све мокре састојке у чинији и оставите са стране. У другој посуди помијешајте суве састојке. Спојите смјесе и промијешајте шпатулом. Сипајте смјесу у калупе и пеците у рерни загријаној на 180°Ц 20 минута.

У међувремену припремите глазуру: све састојке сједините у чинији и умутите жицом. Подијелити у двије чиније (оставити мало бијеле глазуре по страни); у једну додајте зелену боју за храну, а у другу црвену. Мијешајте док не добијете жељену боју. Напуните двије кесе са звјездастим врхом и пратите видео упутства за прављење божићних јелки и шешира Деда Мраза. Користите бијелу глазуру да направите украсе за шешир.