Pomoću ovih trikova na pijaci prepoznajte domaći paradajz

Искусне домаћице већ знају трикове за одабир и зато је важно да знате како да не погрешите у одабиру овог укусног и важног поврћа за здравље.

При одабиру, избјегавајте парадајзе с “чашицом” на врху, осим ако се не ради о специјалним сортама попут “воловог срца” гдје је овакав облик очекиван и нормалан. Такође, парадајз не би требао да изгледају униформисано и идентично; они с браздама или другим малим неправилностима често су природнији и нису из пластеника.

Далић: Борац прави резултате у Европи, а гдје су хрватски клубови?

Тражите парадајз који је различит по изгледу; асиметрични, квргави и разних величина. Добар парадајз можете препознати и по земљаном мирису. Зрелост ће вам открити додир – ако је кожа превише тврда, плод вјероватно није довољно зрео.

Идеалан парадајз има благо жућкасто-браонкасте листове близу петељке, што указује да је недавно убран.

Љекари открили: Колико минута смијете да сједите на шољи

Приликом куповине, тражите парадајз који визуално савршен, јер прави укус често долазе у необичним облицима. Знате да сте погријешили ако парадајз изгледа савршено као из рекламе, а нема никакав укус.