Zdravi ovseni kolačići sa jabukama: Potrebna su samo 3 sastojaka

Potrebna su vam samo tri osnovna sastojka, a rezultat su mirisni i zdravi zalogaji koji tope svaku želju za slatkim. Još jedna prednost je što ih možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru ili zamrzivaču, pa ćete uvek imati nešto hranljivo i ukusno pri ruci kada poželite slatki predah.

Recept za ovsene kolačiće sa jabukama

Sastojci:

Svijet

Orban želi da Budimpešta proglasi ''Antifu'' terorističkom organizacijom

356 g (oko 3 i po šolje) oguljenih jabuka isečenih na veće kockice (oko 2,5 cm)

70 g (oko 2/3 šolje) sitno sjeckanih oguljenih jabuka (kockice oko 0,5 cm)

2 kašike (30 ml) meda, agavinog ili javorovog sirupa

2 šolje (175 g) brzih ovsenih pahuljica

Priprema:

Zagrijte rernu na 180°C. Obložite pleh (20x20 cm) papirom za pečenje tako da ivice papira vire preko ivica pleha radi lakšeg vađenja.

Veće kockice jabuka stavite u šerpu s vodom i kuvajte dok ne omekšaju (oko 10 minuta). Procedite ih, pa ih stavite u blender i izblendajte u gusti, zrnasti pire bez komadića. Trebalo bi da dobijete oko 1 i po šolju pirea.

Prebacite pire u veliku činiju, dodajte med ili drugi zaslađivač i dobro sjedinite. Zatim dodajte ovsene pahuljice i promiješajte dok se sve lijepo ne poveže. Ako želite, sada možete dodati i malo cimeta.

Nauka i tehnologija

Razvijen internet za životinje: Papagaji jezikom aktiviraju čet, psi "cimaju" vlasnike na video poziv

Dodajte sitno sjeckane kockice jabuka i pažljivo umiješajte da se ravnomerno rasporede.

Sipajte smjesu u pripremljeni pleh i poravnajte površinu spatulom.

Pecite 30-35 minuta, dok površina ne postane blago zlatna, a kolač pečen do kraja.

Ohladite u potpunosti prije nego što ga izvadite i isječete na štanglice. Čuvajte u zatvorenoj kutiji u frižideru ili zamrzivaču.

Savjeti i korisne napomene

Ako želite da uštedite vrijeme, umjesto kuvanih jabuka možete koristiti nezaslađeni kupovni pire od jabuka.

Sitno seckane jabuke ne bi trebalo da budu veće od 0,5 cm jer preveliki komadi mogu dovesti do raspadanja kolača prilikom sječenja.

Ove štanglice možete zamrznuti, samo ih stavite u posudu sa poklopcem i čuvajte u zamrzivaču do 2 mjeseca. Odmrzavaju se brzo na sobnoj temperaturi.

Zahvaljujući prirodnoj slatkoći jabuka i meda, ovi kolačići su odlična alternativa klasičnim slatkišima punim šećera i masti. Idealni su kada želite nešto slatko, ali lagano, a pritom ćete iskoristiti i sezonske jabuke na najlepši način.

(telegraf)