Milan gaji voće koje se bere pincetom, a zarada je nevjerovatna

Mladi Pančevac je prije 4 godine posadio 1.600 sadnica crnih godži bobica i one su sada dostigle pun rod. Nisu zahtjevne za održavanje i uzgajanje i neophodno ih je samo dva puta godišnje orezati. U svom stakleniku ima automatsko navodnjavanje i priharnu. Najteže je branje koje se obavlja pincetom.

"Tražio sam neku najzdraviju biljku kojom bih mogao da se bavim i bez konkurencije to je crni godži koji je pun antioksidanata, anticijanina koji pomažu zdravlju, ćelovita je namirnica koja je odlična kao nutrativni sastav da se unosi tokom dana", kaže Marjanović.

Republika Srpska

Hoće li se Vukota Govedarica kandidovati za predsjednika Srpske?

Crne godži bobice su veoma zdrave, a najčešće se koriste za pravljenje soka, tinkture i meda sa 20 odsto ove biljke. Bobice se nakon berbe odmah zamrzavaju ili posebnom tehnologijom suše smrzavanjem gdje se voda vakumom uklanja i na taj način se čuvaju skoro sve bioaktivne materije.

Ovo je kako kaže Nenad Mićanović veoma zahtjevna tehnologija.

"Najzdraviji je svakako u svježem obliku sa što manje prerade, jer je očuvaniji kvalitet i time se i mi vodimo. Do sad se pokazalo da je med sa godžijem izuzetno dobra kombinacija jer i med ima sopstveni kvalitet pa ga godži samo dopunjuje", ističe tehnolog Mićanović.

Godži bobice se uzgajaju u kontrolisanim uslovima i veoma su otporne na sve klimatske uslove, napominje agronom Jasmina Volođa.

Društvo

Ispravljanje nepravde: Obezbijeđeno 3,5 miliona KM za građane BiH

" Gajenje biljaka nije tako teško, najbitnije je da proizvođač posmatra biljku tokom cijele godine. Ona u 4. godini daje 1,5 kg po biljci i sve je organska proizvodnja što je i najvažnije", kaže Volođa.

Sav ovogodišnji rod od oko 1.800 kilograma Marjanović je prodao u zemlji, ali bilo je i kupaca iz Švajcarske i Austrije. Maloprodajna cijena je oko 250, a veleprodajna 160 evra po kilogramu. Za sad ne planira sam da povećava proizvodnju, već u koopreaciji sa drugim proizvođačima želi da usavrši ovaj posao od kojeg može dobro da se zaradi, prenosi Pančevac.