Odlične za ručak: Pohovane paprike sa sirom

Sastojci:

5-6 pečenih paprika iz zamrzivača

100 g krem sira ili namaza

1 žumance

Malo bijelog luka granula

100 g kačkavalja

3 kašika maslinkiZa paniranje:

2-3 jaja

200 g prezli

Malo brašna

So, ulje

Priprema:

Pečenu papriku oguliti i izvaditi sjeme. Posoliti.

Izmješati sir i jaja, pa dodati jednu kašičicu sira na papriku koja se raširi na dasci.

Na sir staviti štapiće kačkavalja i malo sjeckanih maslinki.

Saviti ivice paprike i uviti u rolnicu. Provući rolnicu kroz brašno, jaja i prezle.

Pleh podmazati uljem i ređati paprike.

Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta, piše Superžena.b92.