Šta da radite kada želite da napravite nešto posno, a u recept idu jaja? Ovo su odlične zamjene.
Postoje alternative za mnoge sastojke u receptima, pa tako i za jaja. Pročitajte šta možete da stavite umjesto jaja u slana jela i kolače tokom posta.
Banana
Umjesto jednog jajeta, stavite pola izgnječene banane. Ovo je odlična zamjena za jaja kada pravite kolače i druge poslastice.
Mljeveni lan ili čia
Mleveni lan ili čia sjeme možete da koristite umjesto jaja. Kašičicu mljevenog lana ili čia sjemenki umutite sa tri kašičice vode dok ne dobijete gustu, jednoličnu pastu. Ovo će da zamijeni jedno jaje u receptu.
Soda bikarbona i sirće
Ovo možete da isprobate kada pravite lagane deserte, poput kolača i torti. Pomiješajte jednu kašičicu sode bikarbone sa jednom kašičicom sirćeta za svako jaje u receptu.
Trik za tjesteninu
Kod pravljenja domaće tjestenine, jedno jaje možete zamijeniti mješavinom pola kašičice praška za pecivo, kašičicom vode i kašičicom sirćeta.
