Ukolko ste presolili jelo, samo dodajte neku od ovih namirnica i riješite problem

Izvor:

Krstarica

20.03.2024

15:22

Komentari:

0
Уколко сте пресолили јело, само додајте неку од ових намирница и ријешите проблем

Sigurno vam se dogodilo da nekada presolite jelo više nego što bi trebalo, pa zbog viška soli cijeli ručak, umjesto na stolu, završi u smeću.

Ипак, постоји рјешење како да јело буде укусно иако сте га преслолили.

1. Лук, шагарепа или кромпир

Ако сте пресолили супу, сос или гулаш у јело додајте једну цијелу главицу лука, шаргарепу или ољуштен кромпир који ће покупити со.

2. Вода или неслан темељац

Можете да додате и воду или неслан темељац, а ако је потребно да послије тога згуснете јело посегните за мало густина или скроба, а можете да додате и бешамел сос.

3. Јабука

Још један једноставан трик који су користиле наше баке, а који рјешава пресољено јело јесте да у њега убаците ољуштену јабуку. Оставите јабуку у јелу да покупи со, па је онда пред крај припреме извадите и баците.

4. Сирће, лимун или вино

За пресољено јело можете користити и неку од ових киселина. Мало сирћета, вина или нацијеђеног лимуна неутралисаће вишак соли.

Овај трик можете да користите и када превише заљутите јело паприком или бибером.

5. Неутрална павлака

Уколико пресолите јело које има сос било од парадајза или неки други сос, со можете неутралисати ако у јело додате неутралну павлаку за кување. Она ће само учинити да сваки сос буде укуснији.

Podijeli:

Large banner