Stanovnici ovog dijela svijeta najbolje se hrane i najduže žive

Prehrana stanovnika Okinave ima brojne zdravstvene prednosti, što pokazuje činjenica da Japan ima najnižu stopu gojaznosti i drugi najduži životni vijek.

Okinava se ubraja među jednu od pet plavih zona, što je naziv za mjesta s najvećom koncentracijom stogodišnjaka.

Prehrana stanovnika Okinave fokusirana je na ribu, plodove mora i tofu. S obzirom na to da je naglasak na svježoj ribi i soji, stanovnici unose malo zasićenih masti. Antioksidansi iz morske trave i slatkog krumpira pomažu regulisati šećer u krvi stanovnika te pridonose zdravlju probave. Porcije su često male, što znači da stanovnici Okinave obično unose manje kalorija.

Ključne namirnice u prehrani na Okinavi su:

• riba
• plodovi mora
• slatki krompir
• alge
• morska trava
• gorka dinja
• soja i riža.

Spomenimo i da stanovnici Okinave vode aktivan životni stil te se redovno izlažu sunčevoj svjetlosti, što bi moglo pridonijeti njihovom dugom životnom vijeku.