Koliko je đumbir ljekovit i koliko ima benefita svi znaju, pa je nerijetko jedna od prvih namirnica za kojima posežemo kada se razbolimo. No, malo ljudi zna da su njegove prednosti potvrđene i naučnim istraživanjima; jedno od njih je i studija objavljena na sajtu ustanove "National Library of Medicine", najvećeg skupa naučnih, biloloških i medicinskih radova.
Ova studija ističe da đumbir zaista ima brojne zdravstvene prednosti! Naučnici su u laboratorijskim uslovima iz đumbira izdvojili gingerol, supstancu kojoj ova biljka duguje svoj opori ukus. Korišćen je na ćelijskim kulturama, a kao rezultat toga, imune ćelije su postale 30 odsto aktivnije u borbi protiv infekcije!
Čak i tako mala količina kao što je 0.0 15 miligrama po litru dalo je pozitivan rezultat, kaže poznati ruski kiropraktičar i doktor integrativne medicine Ruslan Masgutov.
Učesnici studije pili su jedan litar čaja od đumbira na prazan stomak tokom 60 minuta. "Ispostavilo se da se ljekovito dejstvo korijena javlja već poslije 30 do 60 minuta. Naučnici su zaključili da đumbir može da se koristi za prevenciju nekih virusnih infekcija i i kao sredstvo za borbu protiv njih", naglasio je doktor.
Masgutov je savjetovao da uvrstite đumbir kao sredstvo za jačanje imuniteta u susret hladnijem vremenu, kada su virusi i mnogo češći.
