Kognitivni prirodni pad je dio starenja, ali nova istraživanja pokazuju da određeni vitamini i minerali mogu da igraju ključnu ulogu u očuvanju funkcije mozga i sprečavanju opadanja izazvanog starenjem.
Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline, posebno eikosapentaenska kiselina (ЕPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA), sastavni su sastojci membrana moždanih ćelija.
Ove masne kiseline pokazuju protivupalna i antioksidativna svojstva, podstičući zdravu funkciju mozga.
Masna riba poput lososa, oraha, lanenih sjemenki i čia sjemenki izvrstan su izvor omega-3 masnih kiselina. Redovna konzumacija može smanjiti rizik od kognitivnog pada i doprinijeti cjelokupnom zdravlju mozga.
Fosfatidilserin
Fosfatidilserin je fosfolipid koji je ključna komponenta staničnih membrana, posebno u mozgu.
Ima ulogu u otpuštanju neurotransmitera i proučavan je zbog njegovog potencijala da podrži kognitivnu funkciju.
Dok tijelo proizvodi fosfatidilserin, dostupni su i dodaci dobijeni iz soje ili drugih izvora, prenosi "Tajms of India".
Antioksidansi (vitamini C i Е)
Antioksidansi, poput vitamina C i Е, igraju ključnu ulogu u zaštiti mozga od oksidativnog stresa.
Oksidativni stres, izazvan slobodnim radikalima, može doprinijeti kognitivnom padu povezanim sa starenjem.
Citrusno voće, bobičasto voće, orašasti plodovi, sjemenke i zeleno lisnato povrće bogati su izvori vitamina C, dok se vitamin Е nalazi u namirnicama poput badema, sjemenki suncokreta i spanaća.
Vitamin D
Vitamin D ne samo da je vitalan za zdravlje kostiju, već takođe igra ulogu u kognitivnoj funkciji.
Receptori za vitamin D nalaze se u celom mozgu, a odgovarajući nivoi mogu podržati neuroprotekciju.
Izlaganje sunčevoj svjetlosti prirodan je način za podizanje nivoa vitamina D, a može se dobiti i iz obogaćene hrane i dodataka ishrani.
B vitamini (B6, B9, B12)
B-vitamini su neophodni za razne funkcije mozga, uključujući sintezu neurotransmitera i održavanje mijelina, zaštitnog omotača nervnih vlakana.
Vitamin B6 nalazi se u bananama, krompiru i živinskom mesu, dok vitamin B9 (folat) ima u izobilju u lisnatom povrću, pasulju i sočivu.
Vitamin B12, ključan za neurološko zdravlje, prvenstveno se nalazi u životinjskim proizvodima, a nedostaci mogu doprinijeti kognitivnom padu.
Magnezijum
Magnezijum je uključen u više od 300 enzimskih reakcija u tijelu, uključujući one povezane s radom mozga.
Pomaže u regulaciji neurotransmitera, podstiče sinaptičku plastičnost i poboljšava kognitivnu realizaciju.
Hrana bogata magnezijumom uključuje orašaste plodove, sjemenke, cjelovite žitarice i lisnato zeleno povrće.
Cink
Cink je esencijalni mineral koji igra ulogu u sinaptičkom prenosu i doprinosi strukturi proteina u mozgu.
Nalazi se u hrani poput mesa, mliječnih proizvoda, orašastih plodova i mahunarki.
Odgovarajući nivoi cinka podržavaju cjelokupnu kognitivnu funkciju i mogu doprinijeti neuroprotekciji.
Kurkumin
Kurkumin, aktivni antioksidant kurkume, ima snažna protivupalna i antioksidativna svojstva.
Istraživanja pokazuju da kurkumin može imati neuroprotektivne efekte, potencijalno smanjujući rizik od kognitivnog opadanja povezanog sa starenjem.
Uključivanje kurkume u kuvanje ili uzimanje dodataka kurkumina može pružiti kognitivne prednosti, prenosi "N1 Zagreb".