Datule su voće koje se mnogo koristi u različitim dijelovima svijeta i važan su dio ishrane u arapskim zemljama. Proizvode se u trideset pet različitih zemalja na oko 2,9 miliona hektara. Glavne zemlje koje uzgajaju i prodaju urme su Egipat, Saudijska Arabija, Irak, Iran, Pakistan, U.A.E., Alžir, Libija, Tunis, SAD, i male količine u Španiji, Meksiku, Jemenu i Palestini.

Posebno su značajne za vegetarijance, jer sadrže neke organizmu važne tvari, koje ne možemo tako lako pronaći u namirnicama biljnog porijekla, kao sto su vitamini B6, selen, vlakna, magnezijum, bakar, kalijum i mangan…

Najčešće se jedu osušene, no to ne čini neku razliku – pogodnosti za zdravlje ostaju iste!

Vjeruje se da urme imaju učinkovito dejstvo u liječenju raka, za što je zaslužan element selen kojeg ima u urmama. Ovaj moćan antioksidans sprečava i nastanak raka, jača imunitet i učinkovito sprečava kardiovaskularna oboljenja i štiti od infekcija. Selen je takođe i stimulator štitne žlijezde pa njegovim nedostatkom dolazi do ozbiljnih hormonalnih promjena.

Lutein i zeaksantin se ubrajaju u skupinu karotenoida, a kod ljudi, ove dvije supstance filtriraju visoko-energetske valne dužine vidljivog svjetla i djeluju kao antioksidansi, te na taj način štite retinu (mrežnicu oka) od mogućih oštećenja izazvanih svjetlom. Studija objavljena 2007. ukazuje da je manje vjerovatno da će makula oka degenerisati kako ljudi stare, ukoliko su konzumirali hranu bogatu ovim tvarima.

Sadrže fosfor, a on igra važnu ulogu kao “hrana za mozak”. Iz tog razloga se datule preporučuju u ishrani osoba koje se bave intelektualnim radom. Datule mozgu i mišićima brzo daju potrebnu energiju , jer sadrže prirodne šećere kao što su glukoza, saharoza i fruktoza. Datule sadrže elementarni hlor koji se koristi u zaštiti zuba od propadanja. Zrela datula sadrži vitamine A, C, B1, B2 i niacin. Datula je, takođe, dobar izvor natrijauma, magnezijuma, kalcijuma i željeza.

Bogat su izvor željeza, te je njihova svakodnevna konzumacija odlična prevetiva anemije (i terapija onima kojima nedostaje željeza) – 100 grama urmi sadrži oko 10 posto preporučene dnevne vrijednosti željeza.

Redovno unošenje ove voćke pomaže i pri konstipaciji, obizorm na visok nivo vlakana koja pomažu probavi. One su i antiupalne, pomažu u stanjima poput artritisa, kardiovaskularnih bolesti, prevenciji kod moždanog udara, pa se čak i savjetuju od Alchajmerove bolesti.

Za trudnice je odlična hrana, koja pomaže u pripremi za porod, jer pomaže da tijelo dobije sve potrebne nutrijente. Ujedno, odlične su i za gubljenje kilograma, probleme sa impotencijom i anemijom.

Prirodni šećer koji se nalazi u urmama je savršena alternativa običnom šećeru. Lako se probavljaju i smanjuju osjećaj gladi. Dovoljno je pojesti 2 ili 3 datule i više nećete imati želju za čokoladom ili nekim drugim slatkišom, a užitvaćete u nevjerovatno slatkom okusu, koji se ne može porediti sa okusom industrijskih slatkiša. Od datula se može napraviti zdravi namaz hurmela, a mogu poslužiti kao prirodni zaslađivač u kompotima i sirovim poslasticama.

Doktorica Melina Jampolis otkrila je kako urme pomažu u mršavljenju, te da je dovoljno da jedete tri dnevno koje će vam dati potrebnu energiju, bez da se zatrpavate nezdravom hranom, piše Justnaturallife.