Izvor:
SRNA
20.05.2025
22:55
Na Jahorini je večeras održan Regionalni festival vina na kojem je 21 izlagač predstavio domaća vina, rakije i autentične gastronomske specijalitete.
Regionalni festival vina, održan u okviru "Jahorina ekonomskog foruma", predstavlja i priliku za uspostavljanje poslovnih veza.
Mladen Fuštar iz Podruma "Vukoje 1982" iz Trebinja izjavio je Srni da se vinarija Vukoje već 35 godina bavi proizvodnjom vrhunskih vina i destilata od grožđa.
- Kompletna proizvodnja se bazira na sopstvenoj sirovinskoj bazi, a ono što se ubere u vinogradima ide dalje u proizvodnju, u vinariju i destileriju. Pored toga bavimo se i proizvodnjom maslinovog ulja - naveo je Fuštar.
On je ocijenio da je značaj ovakvih festivala veliki jer izlagači predstavljaju posjetiocima proizvode koji nisu u redovnoj prodaji.
Kada je riječ o vinima koja kupci preferiraju, Fuštar kaže da se prije desetak godina mnogo više konzumiralo crveno vino, a danas, kako se mijenjaju navike, ta konzumacija se okrenula u korist bijelog vina.
Velibor Pešić iz beogradske Vinarije "Pešić" rekao je Srni da imaju vinograde u Subotici i Sjevernoj Makedoniji.
- Već 10 godina smo u tome. Došli smo da predstavimo naša vina koja su sva dobra, a narod najviše voli `tamjaniku` zbog mirisa, svježine, ukusa i neobične arome - naveo je Pešić.
Naveo je da je prošla godina bila izuzetno teška jer je grožđe bilo lošeg kvaliteta i izrazio nadu da će ova biti bolja.
Ratko Barnjak iz Destilerije "Rale" Novi Travnik rekao je Srni da se 10 godina bavi proizvodnjom rakije, a njegov prvi brend bila je viljamovka za koju vlada najveće interesovanje, a potom za kajsiju, dunju, šljivu i jabuku.
On kaže da destilerija nudi i likere koji su prepoznatljivi na mnogim sajmovima i festivalima gdje je osvajao nagrade, kao što je bio slučaj na poslednjem u Istočnom Sarajevu.
Osmi "Jahorina ekonomski forum" pod nazivom "Agenda zapadnog Balkana – Plan rasta", koji je otvoren danas, vodeći je regionalni događaj u domenu ekonomije.
Drugog radnog dana foruma biće održano više panela, a skup će biti završen "Razgovorom sa premijerom" na kojem će učestvovati predsjednik Vlade Republike Srpske Radovan Višković.
Najnovije
Najčitanije
15
37
15
19
15
10
15
03
14
57
Trenutno na programu