Izvor:
Agencije
07.04.2025
19:57
Komentari:
0Italijanska inspekcija tržišta pronašla je prisustvo plijesni (buđ) u konditorskim proizvodima iz Srbije, objavljeno je na sajtu Evropske unije (EU) za oglašavanje nebezbjedne hrane RASFF.
Италија је 3. априла, како пише на званичном сајту, обавијестила ЕУ да је у штрудли од црвеног воћа поријеклом из Србије пронашла плесни, преноси Нова економија вијест Агенције Бета.
Производ је означен као "потенцијално опасан".
Плијесни су микроскопске гљивице које могу да расту на храни, посебно ако су услови влажни и неодговарајући за складиштење.
Развијају се на шећерним производима, који се држе на топлом, влажном мјесту или су отворени предуго, а јављају се као бијеле, зелене, сиве, црне мрље или пахуљасте наслаге на површини производа.
Конзумација производа заражених плијеснима може бити штетна за здравље, јер неке врсте плијесни производе микотоксине, односно отровне супстанце које могу изазвати тровања.
Najnovije
Najčitanije
12
27
12
24
12
16
12
10
11
59
Trenutno na programu