Evo kako pravilno da pripremite tegle za zimnicu

Da se hrana ne bi pokvarila, najvažnije je da tegle budu pravilno sterilisane.

Ovaj postupak sprječava mikroorganizme i bakterije da ne dođu u dodir sa zimnicom.

Prije sterilizacije neophodno je dobro oprati tegle i poklopce i ukloniti sve etikete.

Jedan od lakših načina je da zagrijete rernu na 100 stepeni i poređate tegle, ali tako da se ne dodiruju i da im otvori budu okrenuti na dole.

Ispod tegli možete da stavite pak papir.

Hronika

Iz vrtića u ovom bh. gradu ukradeni televizor i hrana

Ostavite tegle u rerni 15-20 minuta. Očekujte da tegle budu vrele, tako da obavezno koristite zaštitu rukavicu prilikom vađenja tegli iz rerne.

Poklopce sterilizujte tako što ćete ih ubaciti u ključalu vodu na 10 minuta.

Sterilizacija tegli je ključna zbog uklanjanja bakterija, plesni i kvasaca, što sprečava kvarenje i produžava rok trajanja hrane.

Pravilnim postupkom osiguravate da je hrana bezbjedna za konzumiranje i da će ostati svježa tokom dužeg perioda skladištenja.

(informer)