Kako da crni luk traje što duže: Najbolje ga je čuvati na ovom mjestu

Džeri Stoun je otkrio jednostavan trik koji će pomoći da crni luk ostane svjež i do pola godine!

Njegov prvi savjet je zaboravite na frižider.

– Ispostavilo se da luk najbolje „živi“ na sobnoj temperaturi, i kada ga ohladite, izvlačite svu njegovu vlažnost, i on će se brzo osušiti. Ovo se naravno odnosi na cijeli plod, a ne na isjeckani luk. Druga, i najvažnija stvar je da crni luk najviše voli da bude na tamnom i suvom mjestu, sa dobrom ventilacijom – priča Stoun i napominje:

– Zbog toga ne želite da ga držite u fioci, već ih stavite u ostavu sa dobrom ventilacijom, a ona je bitna jer uklanja mnogo vlažnosti iz vazduha, što doprinosi tome da crni luk ostane duže svjež. Takođe, nikada ne treba da držite krompir pored luka, jer vlažnost i etilen koji oslobađa luk, ubrzavaju klijanje krompira.

Neočekivan uzrok: Otkriveno zašto je nestalo struje u cijelom regionu

Važno je i pakovanje u kojem ste kupili crni luk.

Ukoliko je bio upakovan u plastičnoj kesi, savjetuje se da ga izvučete napolje jer plastične kese podstiču brže buđanje. Crnom luku je potrebno da „diše“, pa je zato najbolje da ga držite u mrežastoj torbi što će mu omogućiti da duže ostane svjež.

Na kraju, važno je da luk ne bude na direktnoj sunčevoj svjetlosti.