Kako da izaberete savršenu lubenicu?

На ТикТоку се појавио једноставан трик који је брзо постао виралан и привукао милионе прегледа. Ријеч је о чувеном "правилу два прста", које, како тврде многи корисници, заиста функционише и помаже да одаберете сочну, зрелу и слатку лубеницу.

Како функционише правило "два прста"?

Све што треба да урадите јесте да:

На лубеници пронађете тамнозелену површину између двије свијетлије пруге.

Прислоните кажипрст и средњи прст – спојене – на то мјесто.

Ако је тамна трака широка отприлике колико и ваша два прста, то је знак да је лубеница зрела и укусна.

Зашто ово ради?

Шире зелене траке значе да је плод дуже сазревао на сунцу, што му је дало више времена да развије сласт и арому.

Да ли трик стварно функционише?

Према ријечима стручњака за воће и поврће – да, али...

Ово правило може бити добар визуелни оријентир, посебно кад нисте у прилици да пробате лубеницу. Ипак, савјетује се да га користите у комбинацији са другим проверама:

Боја "поља" – мјесто на којем је лубеница лежала треба да буде жуто или крем, а не бијело. То указује на природно сазријевање на земљи.

Звук при куцкању – зрела лубеница производи дубок, резонантан тон, док незрела звучи тупо.

Тежина – узмите је у руку. Ако је тежа него што изгледа, пуна је сока и вјероватно – одличног укуса.