Kako da napravite slatko od dunja

Састојци

1 кг очишћених дуња

1.250 г шећера

400 мл воде

1 лимун

100 г ораха

Припрема

Дуње ољуштити и ставити у хладну воду да не потамне. 

Скувати густ сируп од шећера и воде. Затим додати коцкице дуња из воде па кувати даље.

Готово је кад кашику сирупа ставите на тацну/тањир и врхом кашике направите линију, а линија остаје. 

Пред крај додати сјецкане орахе и колутове лимуна. 

Склонити са рингле, скинути пјену и покрити мокром чистом крпом.