14.07.2025
22:31
Patrijarh Pavle, poznat po skromnom životu, navodno je retko uživao u slatkišima, ali kada bi se odlučio na poslasticu, njegov omiljeni kolač bila je ovakva krempita. Ovo je recept za jednu starinsku varijantu.
2 gotova lisnata testa
2 litra mlijeka
400gr kristal šećera
8 kesica vanilin šećera
300 grama oštrog brašna
10 jaja
5 kašika šećera za bjelanca
Lisnato tijesto izbockajte i ispecite u rerni. Zatim spremite fil tako što ćete u 2 litra mlijeka da skuvate umućena žumanca sa šećerom, vanil šećerom i brašnom. Kada dobijete masu kako što je puding pustite da se prohladi. Umutite belance pa ga dodajte skuvanim jajima. Jednu koricu stavite na dno, pa fil, pa druga korica i sve pospite prah šećerom.
Najnovije
Najčitanije
17
36
17
25
17
19
17
10
17
06
Trenutno na programu