Pomoću ovog sastojka riba neće upijati višak ulja

Mnoge domaćice imaju svoje oprobane recepte za njenu pripremu za posnu trpezu, ali postoji način na koji će upiti manje masnoće, biće hrskavija, a biće podjednako ukusna.

U pitanju je sastojak kojim ćete zamijeniti brašno, a koji većina ima u svojoj kuhinji – gustin.

Gustin ili kukuruzni skrob napraviće zaštitni omotač oko ribe, ona će biti hrskava, a neće imati mogućnost da upije previše ulja i bude masna.