Izvor:
Informer
11.09.2025
17:12
Komentari:
0Juneća supa bogata ukusom je idealan izbor za ručak, a dodatan plus je što se sprema brzo i lako.
Aromatična supa se priprema brzo, a zahvaljujući svježem peršunu i pažljivo odabranom junećem mesu, svaka kašika odiše domaćom toplinom.
200 g mljevenog junećeg mesa
1,5 l vode
1 vezica peršuna
1 glavica crnog luka
1-2 kašike ulja
so po ukusu
svjež peršun za dekoraciju
Republika Srpska
Vlada Srpske odgovorila Ljubljani: Zabrane za slovenačke diplomate
Priprema:
Mljeveno meso stavite u lonac, nalijte hladnom vodom i kuvajte 20 minuta na umjerenoj temperaturi, da se razvije bogat ukus.
Peršun očistite i operite, pa isjeckajte ili izrendajte na sitne komadiće. Crni luk sitno iseckajte i propržite na zagrejanom ulju dok ne postane staklast. Dodajte peršun i kratko propržite, samo da omekša i pusti aromu.
Proprženi luk i peršun dodajte u supu, posolite po ukusu i kuvajte još 10 minuta.
(informer)
Najnovije
Najčitanije
22
53
22
52
22
45
22
43
22
40
Trenutno na programu